Этикетки для арбузов с указанием уровня сладости придумали в Южной Корее

Сладость указывают в уровнях Брикса - это содержание сахарозы на 100 граммов сока. В супермаркетах говорят, что при уровне 11 арбуз большинству кажется сладким, а при девяти - нет. Оценивают сладость ягод с помощью света на спецоборудовании, но точного вкуса оно не гарантирует - есть еще кислотность, аромат и текстура мякоти.

Источник: РИА Новости
Этикетки для арбузов с указанием уровня сладости придумали в...