Красное или белое?

Традиционно к шашлыку подается красное вино, однако если он приготовлен из овощей или рыбы, подойдет белое, рассказали РИА Новости в Роскачестве. К шашлыку из баранины рекомендуется вино из винограда "саперави", а к свиному можно подать мерло, отметила замглавы организации Елена Саратцева.